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四種美食堪比毒藥

2019年05月03日 栏目:生活

我們身邊時刻存在著致癌物,如汽車尾氣、裝修甲醛、指甲油等,除了這些生活用品,還有不少的美食也是致癌高手,不信你往下看!身边的致癌食物:1

我們身邊時刻存在著致癌物,如汽車尾氣、裝修甲醛、指甲油等,除了這些生活用品,還有不少的美食也是致癌高手,不信你往下看!

身边的致癌食物:1. 蛋糕、派类食物

在使用小麦为原料高温环境下制作的蛋糕、派类食品中检测出了与薯片相同浓度的丙烯酰胺。对致癌物质比较介意的各位,选择在低温环境下制作的糕点应该没有问题。

身旁的致癌食品:2. 薯片

因可能致癌而值得我们注意的物质是“丙烯酰胺”。该物资听说存在于一些原材料含有大量碳水化合物并将其加热到120度以上的食品中。

由于薯片充分满足了上述条件,因此无论是日本农林水产省的调查还是国外的研究,都认定薯片中含有大量富含丙烯酰胺。

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