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現磨豆漿自制養生黑豆漿

2019年05月03日 栏目:历史

現磨豆漿1首先黑豆先泡水,出门上班前先用容器装豆子,豆子先洗过,然后注水,水盖过豆子即可,夏天天气热怕豆子坏掉发臭,所以可以放冰箱2

現磨豆漿

1首先黑豆先泡水,出门上班前先用容器装豆子,豆子先洗过,然后注水,水盖过豆子即可,夏天天气热怕豆子坏掉发臭,所以可以放冰箱

2将泡超过小时以上豆子水沥掉,准备好过滤豆渣的布(干净的洗衣袋也可以), 以及装豆浆的锅子

3开始果汁机打豆子,以豆子:水 1:3的量,分次打碎,每次打约3分钟

4打完过滤豆渣,取浓醇的黑豆浆到锅子里

5将装了黑豆浆锅子放入电锅煮熟,电锅外围一杯水,锅盖留缝隙,避免豆浆太滚溢出,锅子会很难洗

6黑豆浆一定要熟,不然喝太生喝了会有恶心想吐不适感,所以电锅跳起可以再闷一下

7熟豆浆取出放凉,准备干净且干的宝特瓶瓶装冷藏,每天早上就都有新鲜豆浆可以喝了

8甜度可以依自己喜好随意添加,不加就是无糖豆浆囉(图片来源:视觉中国)

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