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特点午餐鲜虾翡翠炒饭的做法

2019年05月15日 栏目:故事

工  艺:炒口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:10分钟鲜虾翡翠炒饭的主料:菠菜1棵、粳米饭1碗、鸡

工  艺:炒口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:5分钟烹饪时间:10分钟

鲜虾翡翠炒饭的主料:菠菜1棵、粳米饭1碗、鸡蛋1个、豌豆半碗、虾1碗、玉米半碗

鲜虾翡翠炒饭的辅料:色拉油适当、食盐适当、生抽适当、胡椒粉适当

鲜虾翡翠炒饭的做法:1、菠菜洗净,切小段,先用热开水烫1下去草酸,水倒掉不要;将菠菜放入搅拌机中,打入1粒鸡蛋,搅打成菠菜蛋汁备用

2、鲜虾去泥线,去壳后,用少量生抽腌制

3、玉米粒和豌豆粒放入加有少许油和盐的水中煮熟,沥干水份备用

4、白米饭装入1个较大的盆中,倒入菠菜蛋汁、少量盐、胡椒粉搅拌均匀

5、锅中热油,先倒入绿米饭炒散炒香

6、将绿米饭推1旁,放入虾肉两面煎至变色

7、,所有原料,包拓玉米粒和豌豆粒都翻炒均匀,便可

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